Juha od rajčice s mesom pripremljena s Philips Multicooker aparatom. Pročitajte cijeli recept ovdje.
Porcije 4, Vrijeme pripremanja: 10 minuta, Vrijeme kuhanja: 1 sat 45 minuta
Sastojci
- 125 g junećeg odreska
- 125 g temeljca ili purećih prsiju
- 2 L vodeli
- 1 mrkva1 luk
- 1 peršin
- 1 komad celera
- 1 režanj češnjaka
- polovica poriluka srednje veličine
- 2 čajne žlice soli
- 2 čajne žlice začina od suhog povrća
- papar po želji
- 200 g paste od rajčice
- lišće peršina i ljupčaca
Upute za kuhanje
- Ulijte 2 litre vode u unutarnju posudu i stavite porciju odreska i purećeg ili pilećeg mesa.
- Pritisnite tipku MENU i namjestite program BOIL. Podesite vrijeme na 10 minuta, zatvorite poklopac uređaja i pritisnite START. Nakon toga izaberite program STEW na 40 minuta.
- Dodajte svo povrće, sol i začine, i ponovno podesite program STEW na 40 minuta.
- Dodajte pastu od rajčica, lišće peršina i ljupčaca, papar po želji i podesite program STEW na još 15 minuta.
- Po završetku pripreme jela Multicooker automatski prelazi u način rada - održavanje topline (funkcija KEEP WARM).
- Kad priprema jela završi, isključite uređaj iz struje. Poslužite s rižom unaprijed skuhanom u uređaju.
