Gulaš pripremljen s Philips Multicooker aparatom. Pročitajte cijeli recept ovdje.
Porcije 4, Vrijeme pripremanja: 15 minuta, Vrijeme kuhanja: 67 minuta
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 veliki luk, sjeckani
- 3 režnja češnjaka, sitno sjeckana
- 750 g junetine za gulaš, narezane na kockice
- 400 g sjeckanih rajčica
- 500 g krumpira, narezanih na kockice
- 200 g mrkve narezane na kockice
- 150 g gljiva
- 45 ml bijelog vina
- 2 lovorova lista
- 2 čajne žlice mješavine začina
- sol i papar po ukusu
Upute za kuhanje
- Ulijte maslinovo ulje u unutarnju posudu i dodajte luk, češnjak i meso.
- Pritisnite tipku MENU i izaberite program FRY. Pritisnite COOKING TIME i podesite vrijeme na 7 minuta. Pritisnite START i povremeno promiješajte.
- Stavite ostatak sastojaka u unutarnju posudu i promiješajte.
- Izaberite program STEW i podesite vrijeme na 1 sat. Zatvorite poklopac uređaja i pritisnite START.
- Po završetku pripreme jela Multicooker automatski prelazi u način rada - održavanje topline (funkcija KEEP WARM).
- Kad priprema jela završi, isključite uređaj iz struje.Izvadite listove lovora prije posluživanja.
