1
Proizvodi

Tjestenina Bolognese

Recept za tjesteninu Bolognese- Multicooker | Philips

Tjestenina Bolognese pripremljena s Philips štapnim mikserom. Pročitajte cijeli recept ovdje.

Porcije 4, Vrijeme pripremanja: 10 minuta, Vrijeme kuhanja: 43 minuta

Sastojci

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 luk srednje veličine, sjeckani
  • 1 mrkva srednje veličine, sitno sjeckana
  • 1 stabljika celera, sitno sjeckana
  • 70 g gljiva, sjeckanih
  • 250 g nemasne mljevene junetine
  • 2 žlice paste od rajčice
  • 400 g konzerviranih sjeckanih rajčica
  • 2 čajne žlice mješavine začina
  • 1 režanj češnjaka, sjeckan
  • 250 g tjestenine (penne)
  • 270 ml vode
  • 90 ml crnog vina

Upute za kuhanje

  • U unutarnju posudu dodajte ulje, luk, mrkvu, celer, gljive i meso.
  • Pritisnite tipku MENU i izaberite program FRY. Pritisnite COOKING TIME i podesite vrijeme na 13 minuta. Pritisnite START.
  • E i podesite vrijeme na 13 minuta. Pritisnite START. 3. Pržite 8 minuta i potom dodajte pastu od rajčice, sjeckane rajčice, češnjak, mješavinu začina i crno vino te nastavite s programom FRY još 5 minuta.
  • Dodajte tjesteninu i vodu. Pritisnite tipku MENU i izaberite program STEW i vrijeme od 30 minuta. Zatvorite poklopac uređaja i pritisnite START.
  • Po završetku pripreme jela Multicooker automatski prelazi u način rada održavanja topline (funkcija KEEP WARM).
  • Kad priprema hrane završi, isključite uređaj iz struje.
  • Poslužite s parmezanom.
Recept za tjesteninu Bolognese- Multicooker | Philips